‘Vlees eten is zó 2019’

20 januari 2020

Lezing
20 januari 2020 van 20:00 tot 22:00 uur
De Balie, Kleine-Gartmanplantsoen 10, 1017 RR Amsterdam

 

Welke keuzes moeten we maken om onze ecologische voetafdruk te verlagen: gekweekt vlees uit het lab of beter helemaal geen vlees? Zijn er nieuwe productietechnieken die zelfs de meest verstokte vleeseter overtuigt van een lapje ‘vega-vlees’?

Naar agenda overzicht