Insecten in de voedselproductie van de toekomst

26 februari 2024

Evenement

Om de groeiende wereldbevolking te kunnen voeden, zijn de bestaande productiemethoden niet toereikend. Op dit moment wordt ongeveer 70% van alle landbouwgrond gebruikt voor de productie van vlees, met name voor de productie van veevoer. De huidige voedselproductie draagt aanzienlijk bij aan de klimaatverandering. Voor de realisatie van duurzame voedselproductie zijn innovaties noodzakelijk. Dit symposium richt zich op het onderzoeken van de rol van insecten in de duurzame voedselproductie van de toekomst.

Lees meer

Naar agenda overzicht